5 Langkah Mudah Membuat “Bolu Pisang”

Hello sobat blogku.. Happy weekend! Bagaimana nih puasa kalian dihari ini? Semoga masih tetap kuat ya puasanya:) tidak terasa ya kita sudah seminggu menjalani puasa di bulan Ramadan. Jika memasuki bulan Ramadan biasanya ibu-ibu di rumah sudah menyetok bahan-bahan untuk membuat kue lebaran, Kira-kira sudah punya resep kue untuk lebaran nanti belum? Ternyata sobat banyak sekali referensi resep kue lebaran yang enak dan tentunya simpel lho. Banyak diantara orang-orang khususnya kaum Ibu di rumah tidak ingin membuat kue yang susah atau ribet dalam pembuatannya, karena selain memakan waktu yang banyak dan mereka juga sibuk dengan hal yang lain. Nah, btw aku mau share resep bolu pisang yang super duper enak and so simple. Bahannya juga mudah sekali didapat dan kalian gak perlu ribet buat manggangnya karena resep ini hanya perlu meng-kukus dan dalam waktu yang tidak mencapai satu jam. Dan ini bisa jadi alternatif bagi kalian yang misalnya sibuk karena urusan kerja atau yang lainnya, dan ini  bisa dibuatnya pas malam takbiran lho.

Ngomong-ngomong tentang pisang ternyata buah yang satu ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan, apalagi orang yang lagi berpuasa tentunya sangat baik untuk mengonsumsinya. Salah satu manfaatnya adalah baik bagi pencernaan tubuh, selain itu juga pisang mengandung kalori serta nutrisi yang lengkap dan dapat meningkatkan energi bagi tubuh. Wah, sangat banyak sekali ya manfaat pisang. Kita sudah membahas banyak tentang pisang, nah sekarang mari kita simak resep di bawah ini. Let’s check this out guys and happy trying....

Bahan:

4 buah pisang ambon ukuran sedang (yang sudah masak pisangnya)

7 sdm tepung terigu (yang sudah diayak)

6 sdm minyak goreng

½  sdt baking powder

¼ sdt vanili bubuk

½ sdt garam halus

2 butir telur

4 sdm gula pasir (sesuai selera)

Cara Membuat:

1. Pisang yang sudah dibuang kulitnya lalu haluskan menggunakan garpu, sisihkan.

2. Masukkan telur ke tempat yang sudah disediakan (panci), lalu tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Kemudian kocok bahan tersebut hingga gulanya larut.

3.  Tambahkan tepung terigu, baking powder ke adonan telur tadi, lalu aduk hingga tercampur merata. Selanjutnya tambahkan pisang yang sudah dihaluskan. Dan masukkan minyak. Aduk rata. 

4. Olesi cetakan dengan minyak/margarin terlebih dahulu agar tidak lengket. Tuang adonan tadi kedalam cetakan dan jangan lupa untuk diratakan. 

5. Kukus adonan tadi dengan api sedang selama kurang lebih 25  menit. Jika sudah matang lalu angkat dan sajikan. Bolu pisang siap dihidangkan

Finally resep bolu pisang untuk persiapan di hari lebaran nanti sudah selesai sobat. Jangan lupa untuk mencoba resepnya di rumah yaa.... dan ikuti step by step dalam proses pembuatannya. Kalian juga bisa mengeshare resep ini ke teman/sahabat. Semoga resep ini bermanfaat untuk kita semua. Terimakasih telah mengunjungi blog ini. Thanks a lot friends..

“Don’t forget to  comment & share,  thanks”