4 Langkah Mudah Memasak “Sayur Daun Singkong”

Hello sobat blogku, apa kabarnya... Hari ini aku mau share resep masakan dari daun singkong. Perlu kalian tau juga bahwa tanaman singkong tidak hanya buahnya saja yang dapat di konsumsi, namun daunnya juga bisa dimasak jadi sayur yang lezat lho. Oke untuk lebih jelasnya mari kita simak resep di bawah ini. Let’s check it out guys!!

Bahan: 
4 ikat daun singkong
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
Jahe 1 jempol
Laos 1 jempol
2 butir kemiri
Sereh
500 ml santan
3 buah tahu putih (potong dadu lalu di goreng setengah matang)
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)


Cara Membuat:
1. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kemiri, dan laos.

2. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan sereh, aduk hingga rata.

3. Apabila bumbu yang sedang ditumis telah masak, maka tambahkan santan. Aduk hingga rata.

4. Apabila sudah mendidih, tambahkan daun singkong dan tahu. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.

Selesai sudah resep masakan hari ini. Gimana mudahkan cara membuatnya? Sayur daun singkong ini dapat dinikmati saat kumpul dengan keluarga.  Selamat mencoba.  Semoga resep ini bermanfaat. Jangan lupa tunggu resep selanjutnya ya.. Terimakasih.

“Don’t forget to  comment & share,  thanks”