Hello sobat blogku, apa kabarnya nih... by the way aku mau share resep lagi yaitu bahannya terbuat dari singkong. Ada yang sudah tahu belum sama singkong? Ya, singkong adalah sejenis buah dari tanaman umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah. Perlu kalian tahu bahwa singkong termasuk salah satu sumber karbohidrat yang baik bagi tubuh. Dan juga bagi kalian yang sedang ‘diet’, singkong sangat dianjurkan. Mau tahu kan gimana caranya singkong bisa jadi makanan yang enak dan lezat, yuk di simak resepnya... let’s check this out!
Bahan:
1 kg singkong (cuci bersih, lalu di parut)
½ butir kelapa parut
Daun bawang secukupnya (cuci bersih, lalu iris tipis)
1 sdt garam halus
Minyak goreng
Isi:
1 buah oncom
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah (disesuaikan dengan selera)
4 buah cabai rawit (disesuaikan dengan selera)
1 sdt garam
Gula merah secukupnya
½ sdt gula putih
Cara membuat:
1. Masukkan singkong yang telah di parut ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu tambahkan kelapa parut, garam, gula, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
2. Haluskan bumbu: oncom, bawang putih, bawang merah, cabai, dan gula merah.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu tambahkan sedikit garam dan gula putih. Masak hingga matang. Tiriskan.
4. Ambil adonan sebesar bola pingpong, pipihkan dan masukkan isi ke dalam adonan tersebut. Bentuk adonan seperti bola.
5. Goreng combro dengan api kecil. Angkat dan sajikan.
Oke guys, sekian resep masakan untuk hari ini. Gimana mudah kan cara membuatnya? So pasti mudah dong hehe.. selamat mencobanya ya di rumah. Tunggu resep selanjutnya yaa!! Thank you.
Note: resep masakan akan di posting seminggu sekali, terimakasih..
Bahan:
1 kg singkong (cuci bersih, lalu di parut)
½ butir kelapa parut
Daun bawang secukupnya (cuci bersih, lalu iris tipis)
1 sdt garam halus
Minyak goreng
Isi:
1 buah oncom
1 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah (disesuaikan dengan selera)
4 buah cabai rawit (disesuaikan dengan selera)
1 sdt garam
Gula merah secukupnya
½ sdt gula putih
Cara membuat:
1. Masukkan singkong yang telah di parut ke dalam wadah yang sudah disediakan. Lalu tambahkan kelapa parut, garam, gula, dan daun bawang. Aduk hingga rata.
2. Haluskan bumbu: oncom, bawang putih, bawang merah, cabai, dan gula merah.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, lalu tambahkan sedikit garam dan gula putih. Masak hingga matang. Tiriskan.
4. Ambil adonan sebesar bola pingpong, pipihkan dan masukkan isi ke dalam adonan tersebut. Bentuk adonan seperti bola.
5. Goreng combro dengan api kecil. Angkat dan sajikan.
Oke guys, sekian resep masakan untuk hari ini. Gimana mudah kan cara membuatnya? So pasti mudah dong hehe.. selamat mencobanya ya di rumah. Tunggu resep selanjutnya yaa!! Thank you.
Note: resep masakan akan di posting seminggu sekali, terimakasih..
Comments
Post a Comment