Skip to main content

9 Langkah Mudah Memasak “Sop Tulang Sapi”

Hello sobat blogku.. apa kabarnya? Admin mau ngucapin Happy Ied Adha ya bagi kalian yang merayakannya. Hmm.. sekarang ini kan lagi moment nya lebaran idul adha nih, dan juga kalian tahu bahwa lebaran ini hewan sapi dan kambing di kurbankan. Nah, resep yang mau aku share ini yaitu bahan nya dari tulang sapi. So, let’s check it out!!


Bahan:
½  kg tulang sapi (yang masih ada dagingnya)
2 batang daun bawang (cuci bersih, kemudian iris tipis)
2 batang daun seledri (cuci bersih, kemudian iris tipis)
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 sdt gula putih
1 sdt lada
2 sdm minyak goreng
Garam secukupnya
Air  secukupnya

Cara Membuat:
1. Bersihkan tulang sapi.

2. Masak air hingga mendidih

3. Masukkan tulang sapi dan rebus sampai daging yang ada di tulang sudah empuk (menggunakan api sedang-kecil).

4. Kemudian saring tulang dan buang airnya.

5. Haluskan bumbu-bumbu: bawang putih, bawang merah, lada.

6. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang.

7. Masak air lagi hingga sedikit mendidih, lalu masukkan tulang sapi dan bumbu yang telah di tumis. Aduk rata.

8. Tambahkan sedikit garam,gula, daun bawang, daun seledri. Lalu aduk rata.

9. Tunggu hingga mendidih, dan matika kompor. Lalu angkat dan sajikan.

Bagaimana sobat, mudah bukan membuatnya? Jangan lupa dicoba di rumah ya.. Selamat memasak.
So, tunggu resep selanjutnya yaa!! Thank you.

Note: resep masakan akan di posting seminggu sekali, terimakasih..


Comments

Popular posts from this blog

4 Langkah Mudah Memasak “Sayur Daun Singkong”

Hello sobat blogku, apa kabarnya... Hari ini aku mau share resep masakan dari daun singkong. Perlu kalian tau juga bahwa tanaman singkong tidak hanya buahnya saja yang dapat di konsumsi, namun daunnya juga bisa dimasak jadi sayur yang lezat lho. Oke untuk lebih jelasnya mari kita simak resep di bawah ini. Let’s check it out guys!! Bahan:  4 ikat daun singkong 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah Jahe 1 jempol Laos 1 jempol 2 butir kemiri Sereh 500 ml santan 3 buah tahu putih (potong dadu lalu di goreng setengah matang) Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Cara Membuat: 1. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kemiri, dan laos. 2. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan sereh, aduk hingga rata. 3. Apabila bumbu yang sedang ditumis telah masak, maka tambahkan santan. Aduk hingga rata. 4. Apabila sudah mendidih, tambahkan daun singkong dan tahu. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan. Selesai sudah rese

3 Langkah Mudah Membuat "Es Jelly Lemon"

Hello sobat blogku.. How’s life? Tidak terasa ya kita telah melewati bulan suci Ramadhan dan semoga pribadi kita semakin lebih baik lagi. Ngomong-ngomong, dengan cara apa nih kalian merayakan idul fitri kemarin? Apakah ada makanan/minuman khusus yang biasa disajikan di rumah? Tentu ada lah ya,, Ternyata ya sobat ada sajian minuman yang rasanya nyegerin dan dapat disajikan untuk menyambut tamu di hari lebaran, apalagi kalian memiliki banyak keluarga/teman untuk berkumpul di rumah dalam acara halal bi halal (maaf-maafan). Tentunya resep minuman ini sangat bermanfaat sekali dan dapat kalian coba di rumah. Untuk bahan-bahannya sobat sendiri jangan khawatir, karena sangat mudah sekali ditemukan di supermarket terdekat. Okedeh mari simak resepnya, Let’s check this out!! Bahan: 1 sachet nutrijell rasa jeruk 250 gram gula pasir 5 gram biji selasih (secukupnya) Nata de coco (secukupnya) Air secukupnya Ice cube secukupnya 1 buah jeruk lemon (iris tipis) Cara Membuat: 1. Siapkan

4 Langkah Mudah Membuat “TTEOKBOKI”

             Hello sobat blogku.. Annyeong haseyo ,, apa kabarnya nih? semoga sehat selalu ya.. Aamiin. Akhir-akhir ini kita dianjurkan oleh Pemerintah untuk stay at home cause to STOP spread of disease Covid-19 . Sobat di rumah harus tetap sabar untuk tidak bepergian kemana-mana dahulu ya selagi tidak penting sekali, dan tentunya selalu menjaga kebersihan diri terutama untuk rajin mencuci tangan dengan sabun.             Nah, untuk yang lagi stay at home biar gak terlalu bosen admin mengajak sobat semua untuk masak-masak dan mencoba resep terbaru. Selain terjaga higienis dari makanan yang sobat masak, selain itu juga dapat meningkatkan skill masak sobat semua lho. Oke, untuk resep terbaru ini admin mau ngasih resep yang mudah, enak, dan HOT ala korea. Kira-kira sobat semua bisa tebak gak nih? ..... Jadi kita akan masak “tteokboki” alias kue beras pedas. Tentunya para pecinta k-drama pada tau semua nih apa itu tteokboki.              Yups, tteokboki adalah makanan khas Neg