5 Cara Mudah Membuat Bakwan Sayur

Hello sahabat blogku... Bagaimana kabarnya? Semoga baik ya kabarnya hehe. Ada resep terbaru lagi nih yaitu Bakwan Sayur. Apakah ada yang sudah pernah membuatnya? Jika belum mari kita lihat resepnya guys. Kuy simak resepnya..

Bahan:

½ kg tepung terigu

1 buah wortel

100 gram tauge

100 gram kubis (iris halus)

1 butir telur (kocok lepas)

2 batang daun seledri (iris halus)

Air (secukupnya)

1 sdt garam

2 siung bawang putih (bersihkan dari kulitnya dan di cuci bersih)

1 siung bawang merah (bersihkan dari kulitnya dan di cuci bersih)

½ sdt lada bubuk

1 sdt penyedap rasa

Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan-bahan seperti garam, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian tumbuk sampai halus.

2. Masukkan sayuran seperti kubis, tauge, wortel, dan daun seledri kedalam sebuah wadah.

3. Masukkan tepung terigu dan tepung bakwan siap saji kedalam campuran sayuran yang tadi, aduk hingga rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan cukup cair.

4. Tambahkan telur, bumbu yang telah dihaluskan, lada bubuk, serta penyedap rasa kedalam adonan yang sudah dicampur sayuran tadi, aduk rata. 

5. Panaskan minyak, goreng adonan bakwan hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Ketika sudah matang, lalu angkat dan tiriskan. Sajikan bakwan selagi hangat.

Bagaiamana guys, mudahkan cara membuatnya? Tentunya kalian harus mencobanya di rumah. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Tunggu resep selanjutnya yaa....