5 Cara Mudah Memasak “Ayam Cabai Hijau”

Hello sobat blogku tercinta. Aku mau berbagi resep lagi dengan kalian yang bahan utamanya adalah ayam. Banyak sekali variasi cara memasak ayam loh guys, ada yang digoreng dengan tepung, dikukus, ditumis, dimasak kuah dll. Nah kali ini resep yang akan di sajikan sangat praktis cara pengolahannya. Kuy, mari simak resepnya....

Bahan:

1 ekor ayam broiler/kampung (cuci bersih & potong menjadi 8 bagian)

2 sdm air jeruk nipis

2 sdt garam halus

3 lembar daun jeruk

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 buah cabai rawit (sesuai selera)

8 buah cabai hijau besar (sesuai selera)

Jahe & kunyit (secukupnya)

3 butir kemiri

1 sdt gula pasir

1 buah serai

3 sdm minyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, jahe, kunyit, kemiri, dan garam.

2. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan beri sedikit garam, sisihkan lalu tunggu sekitar 20 menit.

3. Kemudian goreng ayam dalam minyak banyak hingga warna nya menjadi kuning kecoklatan.

4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga aromanya harum dan matang. Masukkan daun jeruk dan serai. Lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata.

5. Tunggu masakan hingga matang, lalu angkat dan sajikan.

Nah itu tadi adalah resep memasak ayam cabai hijau, mudah dan praktis bukan membuatnya? Jangan lupa dicoba ya resep diatas, semoga resep ini bermanfaat. Selamat mencoba sobat di rumah.

Tunggu resep selanjutnya ya sobat....

Comments

4 Langkah Mudah Memasak “Sayur Daun Singkong”

Hello sobat blogku, apa kabarnya... Hari ini aku mau share resep masakan dari daun singkong. Perlu kalian tau juga bahwa tanaman singkong tidak hanya buahnya saja yang dapat di konsumsi, namun daunnya juga bisa dimasak jadi sayur yang lezat lho. Oke untuk lebih jelasnya mari kita simak resep di bawah ini. Let’s check it out guys!! Bahan: 4 ikat daun singkong 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah Jahe 1 jempol Laos 1 jempol 2 butir kemiri Sereh 500 ml santan 3 buah tahu putih (potong dadu lalu di goreng setengah matang) Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Cara Membuat: 1. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kemiri, dan laos. 2. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan sereh, aduk hingga rata. 3. Apabila bumbu yang sedang ditumis telah masak, maka tambahkan santan. Aduk hingga rata. 4. Apabila sudah mendidih, tambahkan daun singkong dan tahu. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan. Selesai sudah rese

3 Langkah Mudah Membuat "Es Jelly Lemon"

Hello sobat blogku.. How’s life? Tidak terasa ya kita telah melewati bulan suci Ramadhan dan semoga pribadi kita semakin lebih baik lagi. Ngomong-ngomong, dengan cara apa nih kalian merayakan idul fitri kemarin? Apakah ada makanan/minuman khusus yang biasa disajikan di rumah? Tentu ada lah ya,, Ternyata ya sobat ada sajian minuman yang rasanya nyegerin dan dapat disajikan untuk menyambut tamu di hari lebaran, apalagi kalian memiliki banyak keluarga/teman untuk berkumpul di rumah dalam acara halal bi halal (maaf-maafan). Tentunya resep minuman ini sangat bermanfaat sekali dan dapat kalian coba di rumah. Untuk bahan-bahannya sobat sendiri jangan khawatir, karena sangat mudah sekali ditemukan di supermarket terdekat. Okedeh mari simak resepnya, Let’s check this out!! Bahan: 1 sachet nutrijell rasa jeruk 250 gram gula pasir 5 gram biji selasih (secukupnya) Nata de coco (secukupnya) Air secukupnya Ice cube secukupnya 1 buah jeruk lemon (iris tipis) Cara Membuat: 1. Siapkan

4 Langkah Mudah Membuat “TTEOKBOKI”

Hello sobat blogku.. Annyeong haseyo ,, apa kabarnya nih? semoga sehat selalu ya.. Aamiin. Akhir-akhir ini kita dianjurkan oleh Pemerintah untuk stay at home cause to STOP spread of disease Covid-19 . Sobat di rumah harus tetap sabar untuk tidak bepergian kemana-mana dahulu ya selagi tidak penting sekali, dan tentunya selalu menjaga kebersihan diri terutama untuk rajin mencuci tangan dengan sabun. Nah, untuk yang lagi stay at home biar gak terlalu bosen admin mengajak sobat semua untuk masak-masak dan mencoba resep terbaru. Selain terjaga higienis dari makanan yang sobat masak, selain itu juga dapat meningkatkan skill masak sobat semua lho. Oke, untuk resep terbaru ini admin mau ngasih resep yang mudah, enak, dan HOT ala korea. Kira-kira sobat semua bisa tebak gak nih? ..... Jadi kita akan masak “tteokboki” alias kue beras pedas. Tentunya para pecinta k-drama pada tau semua nih apa itu tteokboki. Yups, tteokboki adalah makanan khas Neg

My tutorial Masakan

Search This Blog