My tutorial Masakan

Halo sobat blogku, apa kabar? Semoga kabarnya baik ya. apakah ada yang tau buah nangka? Apakah ada yang sudah pernah makan masakan sayur nangka? Tentunya diantara kalian pasti sudah banyak yang mengetahuinya. Nah, kali ini ada resep terbaru lagi yaitu Sayur Nangka Muda yang so pasti mudah dan praktis untuk membuatnya. Tunggu apalagi sobat, yuk kita simak resepnya.... Bahan: 1 buah nangka muda (bersihkan lalu potong dadu) ½ kg ceker ayam (rebus hingga empuk lalu tiriskan) 500 ml santan kelapa 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 buah kunyit 1 batang serai (di geprek) 1 batang lengkuas (di geprek) 8 buah cabai merah besar 4 buah cabai rawit (secukupnya) 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 bungkus bumbu siap saji khas padang Air secukupnya Cara Membuat: 1. Rebus buah nangka muda hingga matang dan empuk. Kemudian sisihkan. 2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai ra...

Hello sobat blogku tercinta. Aku mau berbagi resep lagi dengan kalian yang bahan utamanya adalah ayam. Banyak sekali variasi cara memasak ayam loh guys, ada yang digoreng dengan tepung, dikukus, ditumis, dimasak kuah dll. Nah kali ini resep yang akan di sajikan sangat praktis cara pengolahannya. Kuy, mari simak resepnya.... Bahan: 1 ekor ayam broiler/kampung (cuci bersih & potong menjadi 8 bagian) 2 sdm air jeruk nipis 2 sdt garam halus 3 lembar daun jeruk 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabai rawit (sesuai selera) 8 buah cabai hijau besar (sesuai selera) Jahe & kunyit (secukupnya) 3 butir kemiri 1 sdt gula pasir 1 buah serai 3 sdm minyak goreng (untuk menumis) Cara Membuat: 1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, jahe, kunyit, kemiri, dan garam. 2. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis dan beri sedikit garam, sisihkan lalu tunggu sekitar 20 menit. 3. Kemudian goreng...

Hello sobat blogku..   aku mau share lagi resep masakan yang tentunya banyak manfaatnya untuk tubuh dan rasanya pasti enak. Nah, resep masakan kali ini yaitu dari terong ungu. Ternyata ya sobat, terong memiliki sejumlah kandungan gizi yang luar biasa yaitu vitamin E dan K, folat, tiamin, dll. Selain itu terong dapat meyehatkan jantung, mengontrol kadar gula darah, dan dapat mencegah diabetes. Oke sobat mari kita simak resep nya. Let’s check it out........... Bahan: 3 buah terong ungu (cuci bersih lalu potong panjang menjadi 4 bagian) 5 buah cabai merah besar 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 sdt garam halus 1 sdt gula pasir Air secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat: 1. Siapkan blender, lalu masukkan cabai merah, bawang putih, bawang merah dan sedikit air. Kemudian blender semua bahan hingga halus.  2. Hidupkan kompor dan siapkan penggorengan, lalu goreng terong yang sudah dipotong dan dibersihkan tadi. Goreng hing...

Hai sobat blogku tercinta. Hari ini saya mau share lagi resep masakan yang bahan utamanya berasal dari laut   yaitu   cumi-cumi. Perlu kita ketahui   bahwa kandungan gizi pada cumi-cumi sangat banyak yaitu kaya protein, kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu cumi-cumi juga   terkandung vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C. Nah, sobat tunggu apalagi kuy segera simak resepnya... Bahan: 500 gram cumi 1 buah jeruk nipis (peras airnya) 150 ml air 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabai merah keriting 1 sdt garam 2 sdt gula pasir 1 buah tomat ukuran kecil   (potong dadu) 1 sdm saus tiram Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Cara Membuat: 1. Cuci bersih cumi buang bagian “plastiknya”. Kulit dan tintanya tidak perlu dibuang. Kemudian potong cumi dengan ukuran sedang, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Biarkan selama 20 menit. 2. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabai merah ke...