Skip to main content

9 langkah mudah memasak Seblak Kuah



Bahan:
50 g  kerupuk kanji mentah
5 buah bakso (iris tipis)
Garam 1 sdt
Telur ayam 1 butir. Kocok
Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 2 buah
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 1 siung
Kencur 2 ruas jari
Seledri 1 batang, iris halus
Penyedap rasa (secukupnya)
½ liter air

Cara Membuat:
1. Rendam kerupuk pada air panas , apabila kerupuk telah mengembang lalu tiriskan dan beri sedikit minyak goreng supaya kerupuk tidak lengket.
2. Siapkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur  lalu tambahkan garam secukupnya dan di tumbuk sampai halus.
3. Setelah bumbu telah siap, panaskan kompor dan penggorengan lalu beri sedikit minyak goreng dan tumis bumbu sampai aromanya tercium wangi.
4. Tambahkan telur yang sudah di kocok, aduk telur hingga menjadi orak arik.
5. Masukkan ½ liter air, aduk air dengan bumbu yang sudah dimasak tadi dan benar-benar tercampur lalu tunggu hingga kira-kira setengah mendidih.
6. Masukkan kerupuk. Aduk rata.
7. Tambahkan irisan daun seledri dan bakso. Aduk rata.
8. Tunggu masakan hingga mendidih lalu tambahkan penyedap rasa secukupnya.
9. Tiriskan seblak yang sudah matang pada piring saji.
Itulah resep masakan Seblak Kuah yang  pernah saya coba membuatnya. Apakah anda tertarik untuk mencobanya?
Stay terus yaa di blog saya, tunggu resep selanjutnya....





Comments

Popular posts from this blog

4 Langkah Mudah Memasak “Sayur Daun Singkong”

Hello sobat blogku, apa kabarnya... Hari ini aku mau share resep masakan dari daun singkong. Perlu kalian tau juga bahwa tanaman singkong tidak hanya buahnya saja yang dapat di konsumsi, namun daunnya juga bisa dimasak jadi sayur yang lezat lho. Oke untuk lebih jelasnya mari kita simak resep di bawah ini. Let’s check it out guys!! Bahan:  4 ikat daun singkong 3 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabai merah Jahe 1 jempol Laos 1 jempol 2 butir kemiri Sereh 500 ml santan 3 buah tahu putih (potong dadu lalu di goreng setengah matang) Minyak goreng secukupnya (untuk menumis) Cara Membuat: 1. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kemiri, dan laos. 2. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan sereh, aduk hingga rata. 3. Apabila bumbu yang sedang ditumis telah masak, maka tambahkan santan. Aduk hingga rata. 4. Apabila sudah mendidih, tambahkan daun singkong dan tahu. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan. Selesai sudah rese

3 Langkah Mudah Membuat "Es Jelly Lemon"

Hello sobat blogku.. How’s life? Tidak terasa ya kita telah melewati bulan suci Ramadhan dan semoga pribadi kita semakin lebih baik lagi. Ngomong-ngomong, dengan cara apa nih kalian merayakan idul fitri kemarin? Apakah ada makanan/minuman khusus yang biasa disajikan di rumah? Tentu ada lah ya,, Ternyata ya sobat ada sajian minuman yang rasanya nyegerin dan dapat disajikan untuk menyambut tamu di hari lebaran, apalagi kalian memiliki banyak keluarga/teman untuk berkumpul di rumah dalam acara halal bi halal (maaf-maafan). Tentunya resep minuman ini sangat bermanfaat sekali dan dapat kalian coba di rumah. Untuk bahan-bahannya sobat sendiri jangan khawatir, karena sangat mudah sekali ditemukan di supermarket terdekat. Okedeh mari simak resepnya, Let’s check this out!! Bahan: 1 sachet nutrijell rasa jeruk 250 gram gula pasir 5 gram biji selasih (secukupnya) Nata de coco (secukupnya) Air secukupnya Ice cube secukupnya 1 buah jeruk lemon (iris tipis) Cara Membuat: 1. Siapkan

4 Langkah Mudah Membuat “TTEOKBOKI”

             Hello sobat blogku.. Annyeong haseyo ,, apa kabarnya nih? semoga sehat selalu ya.. Aamiin. Akhir-akhir ini kita dianjurkan oleh Pemerintah untuk stay at home cause to STOP spread of disease Covid-19 . Sobat di rumah harus tetap sabar untuk tidak bepergian kemana-mana dahulu ya selagi tidak penting sekali, dan tentunya selalu menjaga kebersihan diri terutama untuk rajin mencuci tangan dengan sabun.             Nah, untuk yang lagi stay at home biar gak terlalu bosen admin mengajak sobat semua untuk masak-masak dan mencoba resep terbaru. Selain terjaga higienis dari makanan yang sobat masak, selain itu juga dapat meningkatkan skill masak sobat semua lho. Oke, untuk resep terbaru ini admin mau ngasih resep yang mudah, enak, dan HOT ala korea. Kira-kira sobat semua bisa tebak gak nih? ..... Jadi kita akan masak “tteokboki” alias kue beras pedas. Tentunya para pecinta k-drama pada tau semua nih apa itu tteokboki.              Yups, tteokboki adalah makanan khas Neg