Dua huruf dan satu kata yang selalu disukai banyak orang, ada yang direbus ada juga yang digoreng. Try to guess? Kira-kira makanan apa coba? Jawabannya adalah Mi. Yups, jawaban sobat semua benar. Anyway, banyak sekali orang yang suka makan Mi, memang karena rasanya yang kenyal dan enak bisa dipadu padankan dengan apa saja.
Jika kita lihat dalam bahasa asing maka Mi dalam bahasa Inggrisnya disebut 'noodle', di Jerman disebut 'nudel'. Tahukah kalian bahwa Mi berasal dari negara Cina lebih tepatnya dari Tiongkok pada Dinasti Han masa Eastern. Memang tidak dapat dipungkiri lagi bahwa ketika kita makan Mi maka rasanya ingin nambah lagi dan lagi. Tetapi jika makan Mi harus dengan porsi yang sesuai dan jangan berlebihan karena tidak baik untuk tubuh. Namun, yang menjadi idola para masyarakat adalah Mi instan, selain harganya yang terjangkau dan mudah dalam proses memasaknya. Apalagi di Indonesia banyak sekali varian dari mi instan yang mudah ditemukan seperti di warung/supermarket.
Ternyata banyak sekali varian dari olahan Mi yang dijual di masyarakat yang tentunya dapat dinikmati disemua kalangan masyarakat. Contohnya seperti mi ayam, mi tek-tek, mi aceh, mi goreng/rebus, dll. Bosan gak sih dengan masakan Mi yang hanya di goreng/rebus saja? Ada banyak cara loh yang dapat dibuat dari Mi dalam bentuk yang menarik, menu ini dapat dijadikan bekal untuk dibawa sang buah hati ke sekolah. Kira-kira penasaran gak sih sama menu yang satu ini? Ingin mencobanya? Yuk simak resep dibawah ini. Let's check it out!! Happy trying...
Bahan:
40 gr mi instan
4 buah tahu putih
2 sdm tepung terigu
Daun bawang/seledri secukupnya (iris tipis)
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
1 butir telur ayam
1 liter minyak goreng
Cara Membuat:
1. Haluskan tahu menggunakan garpu, sisihkan. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam tahu. Aduk rata
2. Tambahkan garam, lada, kaldu ayam, & daun bawang. Aduk semua bahan hingga merata.
3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Kemudian bentuk adonan seperti bola (ukuran sedang/sesuai selera)
4. Lumuri adonan yang sudah berbentuk bola tadi kedalam telur yang sudah dikocok. Dan lumuri lagi dengan Mi yang sudah dikremes/dihancurkan.
5. Goreng dengan api sedang, jangan lupa sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Jika sudah berwarna kuning keemasan maka angkat dan sajikan.
Hmm gimana sobat setelah membaca resep diatas, tertarik tidak untuk mencobanya di rumah? Tentunya mudahkan cara membuatnya. Menu ini bisa dijadikan ide bekal untuk anak-anak di sekolah ataupun bisa juga dimakan saat santai sambil minum teh hangat & kopi. Wah nikmat sekali ya.. Oh ya, bola-bola mie goreng dapat dinikmati dengan saos/mayonaise lho sobat pasti rasanya akan nikmat sekali. Yuk dicoba..
Terimakasih kepada sobat blog semua yang sudah membaca resep ini dan jangan lupa untuk share dan commentnya yaa.. Tunggu resep selanjutnya, see you next soon..
Jika kita lihat dalam bahasa asing maka Mi dalam bahasa Inggrisnya disebut 'noodle', di Jerman disebut 'nudel'. Tahukah kalian bahwa Mi berasal dari negara Cina lebih tepatnya dari Tiongkok pada Dinasti Han masa Eastern. Memang tidak dapat dipungkiri lagi bahwa ketika kita makan Mi maka rasanya ingin nambah lagi dan lagi. Tetapi jika makan Mi harus dengan porsi yang sesuai dan jangan berlebihan karena tidak baik untuk tubuh. Namun, yang menjadi idola para masyarakat adalah Mi instan, selain harganya yang terjangkau dan mudah dalam proses memasaknya. Apalagi di Indonesia banyak sekali varian dari mi instan yang mudah ditemukan seperti di warung/supermarket.
Ternyata banyak sekali varian dari olahan Mi yang dijual di masyarakat yang tentunya dapat dinikmati disemua kalangan masyarakat. Contohnya seperti mi ayam, mi tek-tek, mi aceh, mi goreng/rebus, dll. Bosan gak sih dengan masakan Mi yang hanya di goreng/rebus saja? Ada banyak cara loh yang dapat dibuat dari Mi dalam bentuk yang menarik, menu ini dapat dijadikan bekal untuk dibawa sang buah hati ke sekolah. Kira-kira penasaran gak sih sama menu yang satu ini? Ingin mencobanya? Yuk simak resep dibawah ini. Let's check it out!! Happy trying...
Bahan:
40 gr mi instan
4 buah tahu putih
2 sdm tepung terigu
Daun bawang/seledri secukupnya (iris tipis)
2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdt lada bubuk
1 butir telur ayam
1 liter minyak goreng
Cara Membuat:
1. Haluskan tahu menggunakan garpu, sisihkan. Lalu tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam tahu. Aduk rata
2. Tambahkan garam, lada, kaldu ayam, & daun bawang. Aduk semua bahan hingga merata.
3. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit hingga adonan kalis. Kemudian bentuk adonan seperti bola (ukuran sedang/sesuai selera)
4. Lumuri adonan yang sudah berbentuk bola tadi kedalam telur yang sudah dikocok. Dan lumuri lagi dengan Mi yang sudah dikremes/dihancurkan.
5. Goreng dengan api sedang, jangan lupa sambil dibolak-balik agar tidak gosong. Jika sudah berwarna kuning keemasan maka angkat dan sajikan.
Hmm gimana sobat setelah membaca resep diatas, tertarik tidak untuk mencobanya di rumah? Tentunya mudahkan cara membuatnya. Menu ini bisa dijadikan ide bekal untuk anak-anak di sekolah ataupun bisa juga dimakan saat santai sambil minum teh hangat & kopi. Wah nikmat sekali ya.. Oh ya, bola-bola mie goreng dapat dinikmati dengan saos/mayonaise lho sobat pasti rasanya akan nikmat sekali. Yuk dicoba..
Terimakasih kepada sobat blog semua yang sudah membaca resep ini dan jangan lupa untuk share dan commentnya yaa.. Tunggu resep selanjutnya, see you next soon..
Dont Forget to Comment & Share, Thanks
Comments
Post a Comment