Skip to main content

Posts

Showing posts from August, 2019

5 Langkah Mudah Membuat "Bola-Bola Mie Goreng"

Dua huruf dan satu kata yang selalu disukai banyak orang, ada yang direbus ada juga yang digoreng. Try to guess?   Kira-kira makanan apa coba? Jawabannya adalah Mi. Yups,  jawaban sobat semua benar. Anyway, banyak sekali orang yang suka makan Mi, memang karena rasanya yang kenyal dan enak bisa dipadu padankan dengan apa saja. Jika kita lihat dalam bahasa asing maka Mi dalam bahasa Inggrisnya disebut ' noodle ',  di Jerman disebut ' nudel '.  Tahukah kalian bahwa Mi berasal dari negara Cina lebih tepatnya dari Tiongkok pada Dinasti Han masa Eastern. Memang tidak dapat dipungkiri lagi bahwa ketika kita makan Mi maka rasanya ingin nambah lagi dan lagi. Tetapi jika makan Mi harus dengan porsi yang sesuai dan jangan berlebihan karena tidak baik untuk tubuh. Namun, yang menjadi idola para masyarakat adalah Mi instan, selain harganya yang terjangkau dan mudah dalam proses memasaknya. Apalagi di Indonesia banyak sekali varian dari mi instan yang mudah ditemukan seperti di war

6 Langkah Mudah Memasak "Rendang"

Tidak terasa sekarang kita sudah memasuki bulan Dzulhijjah, dimana pada bulan ini sering dikatakan sebagai  bulan haji karena umat muslim (bagi yang mampu) melaksanakan ibadah haji. Pada tanggal 10 dzulhijah 1440 ini seluruh umat muslim merayakan hari raya Idul Adha dengan menyembelih hewan kurban seperti sapi, domba, dan kambing, namun di Arab biasanya menyembelih unta dan domba. Suara takbir berkumandang di hari raya idul adha, umat muslim merayakan hari ini dengan penuh sukacita, keberkahan dan kegembiraan. Allahuakbar... Allahuakbar... Allahuakbar... Lailahaillallahuallahuakbar... Allahuakbar walillailham.. suara takbir berkumandang di segala penjuru, alangkah bahagianya bisa mendengar suara takbir ini. Saat hari raya idul adha kita mendapatkan daging kurban seperti daging sapi ataupun kambing. Banyak menu masakan yang dapat dibuat dari daging tersebut. Seperti sate, sop daging, sop buntut, sop kikil, gulai kambing, dll. Namun yang kita ketahui menu andalan dan favorit banyak

6 Langkah Mudah Memasak "Sayur Sop"

Selamat pagi sobat semua.. tidak terasa ya sekarang sudah bulan agustus dan sebentar lagi negara kita akan merayakan Hari Kemerdekaan. By the way, hari ini admin mau share resep lagi. Resep ini sudah banyak yang mencobanya, khususnya para ibu-ibu di rumah. Namun, setiap orang pasti memiliki cara masaknya sendiri lho,, Iya kan? Yups tentunya pasti rasa dan teksturnya berbeda-beda. Resep ini wajib dicoba untuk seorang pemasak pemula karena bahannya yang mudah ditemukan di pasar serta cara membuatnya mudah. Hmm,, kira-kira penasaran gak nih sama resep yang ini. Oke, langsung saja simak resepnya. Lets check it out! Happy trying.. Bahan:  1 buah wortel  (ukuran sedang) 1 buah tomat (ukuran sedang dan potong menjadi 4 bagian) 25 gr kubis 10 gr buncis 25 gr kentang Telur puyuh (secukupnya) 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah (iris tipis) 2 sdm margarin 1 sdt lada bubuk 1 sdm kaldu ayam bubuk 1 sdt gula pasir 1 sdt garam 500 ml air Cara Membuat: 1. Cuci bersih sem

5 Langkah Mudah Memasak "Sayur Bening Katuk"

Holaa.. How's life? Selamat pagi sobat blog semua. Akhir-akhir ini cuaca yang mudah berubah-ubah  membuat tubuh manusia mudah terkena penyakit. Hal yang dapat mencegah penyakit itu biasanya dengan makan sayuran hijau atau buah-buahan. Jika kita sering makan sayuran maka tubuh kita akan rentan terhadap penyakit.  Selain itu sayuran hijau dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Nah, untuk itu admin mau share resep masakan yang so simple dan tentunya sehat alami. Penasarankan resep hari ini apa, makanya simak dan let's cooking!!  Bahan:  100 gr daun katuk 75 gr jagung manis 2 siung bawang merah (iris tipis) 2 siung bawang putih (haluskan) 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera) 1 buah tomat ukuran sedang (potong menjadi 4 bagian) Daun bawang secukupnya (iris tipis) 500 ml air Cara Membuat: 1. Pisahkan daun dari tangkainya. Lalu cuci bersih hingga beberapa kali (3x). 2. Rebus jagung hingga empuk,  selanjutnya masukkan b

5 Langkah Mudah Membuat “Bubur Ketan Hitam”

Good morning .. Guten Morgen .. Hello sobat blogku, apa kabar? Semoga kabarnya baik semua ya. Sudah lama nih admin belum share resep masakan lagi ke sobat semua. Untuk hari yang cerah dan bahagia ini ada menu yang spesial loh. Nah biasanya menu ini dicari orang untuk disantap di pagi hari. Kira-kira apa ya sobat? Ada yang bisa tebak gak? Admin langsung kasih tau aja deh.. “Bubur” yups, makanan yang satu ini biasa dijual di kedai ataupun gerobak di pinggiran jalan loh. Selain harganya yang terjangkau, bubur banyak dinikmati oleh berbagai kalangan orang sebagai makanan di pagi hari. Selain rasanya yang enak, berbagai varian bubur banyak dijual oleh pedagang. Untuk resep kali ini admin ingin share resep ‘Bubur Ketan Hitam’. Kenapa harus ketan hitam? Karena ketan itu teksturnya yang lembut dan rasanya yang ueeenaakk tenan deh.. penasarankan gimana cara membuatnya? Oke mari simak resep dibawah ini. Let’s check this out!! Bahan:  500 gram ketan hitam 250 ml santan cair 250 ml santan